大和の酒を呑み尽くす会

“昼酒マニア”の修さんから情報をもらって、即申込をした「第一回　大和の酒を呑み尽くす会」に、きょう出かけてきた。

奈良・西の京「地酒処きとら」さん開催で、無類の日本酒党が大勢集まると聞く。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　bigot爺も、特に日本酒党といった訳ではないが、大和で生まれ育ったからには、“地酒”も勉強（？）しておかねば、、、と参加させてもらうことにした。　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

会場集合時間は１１：４５。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０：３０に自宅出発。快晴で最寄り駅に向かう足取りも軽やかなものじゃ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　近鉄「九条」駅で修さんと待ち合わせ、　　　　　　会場の「たまゆら」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金魚の養殖池の脇道を会場に向かう　　　　　※詳しくはクリック

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜この日のお料理＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柿の葉寿司で有名な「平宗」の経営だけに、柿の葉寿司は特に美味かったのう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２：００　木寅オーナーの挨拶で開会　　　　　　　　オーナーが釣り上げた“ブリ”の紹介　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（会費　５，０００円、参加者は４５名）

このあと、サプライズ

そのブリの登場じゃ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「刺身」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ブリ大根」

今朝の４時までかかって捌いたという「刺身」と「ブリ大根」が各テーブル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　に運ばれ、参加者に振舞われた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　勿論絶品の味で、「たまゆら」の美味しい料理も、この“ブリ”には霞んで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しまったのう。

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乾杯の酒は全国新酒鑑評会で金賞　　　　　　　実行委員長さんの発声で“乾杯”　　　　　　　　　　　　受賞の「梅乃宿大吟醸」出品斗瓶取り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本（1.8ℓ）10,500円とは驚きじゃ。

　＜きょう用意されたお酒のメニュー＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〔梅乃宿酒造〕からは、乾杯酒の「梅乃宿大吟醸」（全国新酒鑑評会金賞）の他、昭和５７年醸造の古酒（最後の１本）など４銘柄。

〔今西清兵衛商店〕からは、「はくてき生原酒」など２銘柄。

〔千代酒造〕からは、乾杯酒の「篠峰大吟醸」（全国新酒鑑評会金賞）の他、「櫛羅うすにごり活性」など３銘柄。

〔大倉本家〕からは、「１５ＢＹ大倉純米吟醸」など２銘柄。

〔久保本家〕からは、「生酛のどぶ」など２銘柄。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ＵＲＬは「きとら」さんのＨＰから拝借しました。

←　画像クリックで拡大（チェックはbigot爺が制覇した銘柄）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

なんと、５つの蔵から１３銘柄、一升瓶２０本が用意された。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これだけの種類を一時に呑める機会はまずないのう。

bigot爺が呑んだお酒は、、、

  　

 

実に１２種。全部で４～５合は呑んだかいのう。「古酒」もクセになりそうじゃ。

一緒に参加した修さん、三ちゃんとは勿論のこと、“酒蔵巡り”で何度か　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お会いした方、同じテーブルでご一緒した方と、お酒談義に花を咲かせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ながら呑む酒は、実に旨かったのう。

宴もたけなわだが、もう１４時じゃ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみの“残酒抽選会”が始まり、、、

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見事当たりで、「梅乃宿アンフィルタード２００６」をゲット。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（有り難く頂戴し、早速小瓶に入れ替えて冷蔵庫に入れておいた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日の晩酌はこれにしよう。）

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お開きの時間も近くなってきたのう。　　　　　　　　オーナー木寅さんの挨拶でお開き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お向かいの席の“先生”と乾杯じゃ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実に楽しい“呑み会”じゃったのう　　　　　　　　　寝過ごすことも無く無事到着。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走さまでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　酩酊する参加者も無く、実に和やかでチャーミングな“呑み会”じゃった。

　　　　これも、主催するオーナー木寅さんの誠実な人柄が、“人”を選ぶのじゃろう。

　　　　次回も是非参加したいが、もっと“酒”の嗜み方を勉強せんといかんワイ。

　　　　今更、量を求める歳でもないからのう、、、、、。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナー木寅さんに感謝